ブンヘン販売開始のお知らせ!!

チョップの春の定番フェアメニュー「ブンヘン」を販売開始します。

ベトナム中部の古都「フエ」の名物麺。

しじみ１００％のダシスープをヌクマムで調味し、サテーオイルをかけた、

あっさりながらピリッとした辛みと、しじみの優しい旨みが凝縮した汁麺です。

麺は「細ブン」を使用します。

期間限定メニューですので、ぜひお試しください。

高円寺本店、吉祥寺店、中野店（ビアホイチョップ）各店で

準備が整い次第、販売開始します。

 

以下の写真は、フエに旅行へ行った際の写真です。

有名なブンヘン専門店と、街の様子。

観光地ですが、のんびりした雰囲気で、静かな町です。