寒いですね。

こう寒いと、温かいフォーとか、ベトナム鍋とか食べたくなりますね!

特に、チョップのメニューにある「温野菜と豆乳スープのフォー」とか、「煮込みフォー」とか最高ですね(笑)

豚肉と野菜の煮込みフォー

(期間限定製麺)

 

EBISU BANH MI BAKERY は、6坪の店舗の中で製パンも具材作りもすべてやっておりましたが、スペースの限界を感じ、同じえびすストア内に増床し、そこを製パン所にすることになりました。

これによって、落ち着いてパン作りに取り組めます。

安定した品質の維持と、さらなる改善・研究を重ね、品質向上していきたいと考えております。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、ご了承下さいませ。

 

11月21日(火)~24日(金)までがお休みの予定です。

工期が遅れたりなどで多少変更になる可能性もあります。

 

製パン所では、焼き立ての「パン」の直売や、アウトレット品の安売りなどもおこなっていきたいと考えております。

ぜひご家庭でも、オリジナル具材でのバインミー作りにチャレンジしてみて下さい!ベトナム料理屋さんへの卸販売も開始予定です。