EBISU BANH MI BAKERYでは、製パンスタッフを募集中です。

当店では、ベトナムのHung Yen Bakeryで学んだ、本格的な製パン方法によるバインミーを、日本で再現しています。

日本とベトナムでは、気温も湿度も違いますし、材料も機械も違います。それ故、ベトナムの製法をそのまま日本でやっても、同じものを安定して製造することはできません。

当店では試行錯誤を繰り返し、本格的なバインミーの製パンに成功しました。現在でもベテランパン職人が、「さらに美味しいバインミー」を作るために、日々 進化させるべく取り組んでいます。

私たちと一緒に、日本における「バインミー文化」を盛り上げる為に、製パンスタッフとして参加しませんか?

日本でバインミーの製パンを学べるところは、ないかもしれません。

当店では、一般的なパンメーカーや、パン屋と違い、「バインミー」だけを製パンしています。

ですので、「パン屋」になりたい人には向いていないと思います。

ベトナムが好きな人、バインミーが好きな人、そんな人に働いてほしいです!

製パン経験があれば大歓迎ですが、熟練パン職人が丁寧に指導しますので、未経験でも大丈夫です。

簡単ではありませんが、「気持ち」を優先します。

(マンツーマンでしっかりと指導します)

職種 バインミー製パン

給与 経験者 時給1100円~1300円(能力による)

研修期間1か月は1000円

未経験者 時給1000円~(初級随時)

研修期間も同じ

社員希望の場合は、製パンだけでなく、販売も行って頂きます。

(詳細はお問いあわせ下さい)

勤務時間 6:00~17:00の間のシフト制

例)6:00~13:00 8:00~15:00 8:00~17:00など

交通費支給・雇用保険・労災保険・賄い無料・社員割引・社員登用あり

 

応募は

Mail: info@namamen.com

TEL:090-6186-1389

担当 モギ

お気軽にご応募、お問い合わせください。