冬の新屋台料理　販売開始

新メニューが加わります。

１２月９日（水）より、まずは高円寺本店で導入予定です。

吉祥寺店は、決まり次第またお知らせします。

ベトナム通の方なら、見たことや食べたことはあると思います。

ハノイローカルに大人気の、「ダウフ　マムトム」です。

見た目は地味な料理ですが、

カリカリに揚げた豆腐を、海老発酵味噌につけて食べるという

地味な料理です。しかし、とても美味しいのです。

レモングラスサテーオイルと混ぜて食べると、これまた美味しいです。４２０円です。

これもベトナム通の人なら、「これ食べたかった～」ってなるようなものです。

そう、「ベトナム小ナスのつけもの」です。

２種の小ナスと、青菜のベトナム漬物のセットです。入手することができました。４８０円です。

 

ベトナム風　鶏の唐揚げ　５８０円です。

何がベトナム風・・・というと、それは食べてみて下さい。

お子様でも安心して食べられる味です。

カニ春雨炒め　　８８０円

ベトナム料理では定番です。もともと、海鮮料理が当店は少なかったので、少しづつ増やしています。

ヌクマムとにんにく、オイスターソースの味付けです。わりとあっさりめで、カニたっぷり。

 

ハマグリのレモングラス蒸し　　６５０円

これも定番のベトナム料理です。

レモングラスとこぶみかんの葉、にんにく、唐辛子で蒸し焼きにします。

ベトナム版、ハマグリの酒蒸しです。

 

ぜひ食べに来て下さ～い!!