マンスリーバインミー EBISU BANH MI BAKERYとチョップ下北沢店で販売中
2023.10.5
ベトナムの古都「フエ」では、深夜までバインミー屋さんが大人気
今年5月に私達が社員旅行でフエに行った時の写真です。
右のおばあちゃんがオーナーで、数千個売れてるでしょうね。
価格は80円くらいでうまいっていうより安い!パンも焼かないし、わりと雑ですが、ひっきりなしにお客さん来ます。
(写真を撮影したのは24時頃)
10月限定で、フエで人気の甘辛く煮込んだ豚バラ肉をサンドしたバインミーを販売します。
自家製のパンはサクサクでとても美味しいです。
EBISU BANH MI BAKERYと、チョップスティックス下北沢店限定での販売となります。
テイクアウトできますので、ぜひお土産や差し入れにもご利用下さい。
パンを焼きなおせば、パリパリになりますので、ご自宅での朝食にもおススメです!